Kruche ciasteczka

Tak  Wikipedia tłumaczy moje imię. Nie pisze tego bez powodu , bo jak tu siedzę to chciałabym bardzo serdecznie złożyć wszystkim Joannom najcudowniejsze życzenia imieninowe. Żebyście były zawsze uśmiechnięte (tak jak ja) , pełne radości (tak jak ja), umiały śmiać się z siebie (tak jak ja), żebyście potrafiły się cieszyć z życia w każdym jego momencie (tak jak ja), i chyba najważniejsze - żebyście kochane  miały cudownych mężów i dzieci (tak jak ja).!!!!

Będzie stosunkowo krótko - wiadomo dlaczego :) zatem mam dla Was Joanny  mały słodki upominek w postaci kruchych serduszek , dokładnie takie można podarować mamusiom na ich niedługo nadchodzące święto. Mi osobiście podrasowały do popołudniowego schrupania na tarasowym party z dziećmi i mężem. 

Potrzebujecie:

330 g mąki pszennej

80 g cukru pudru

185 g masła, zimnego

3 żółtka

2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18%

Wszystkie składniki umieściłam w szerokiej misce ( masło pokroiłam w kosteczkę) i ostro potraktowałam rozdrabniaczem do ciasta,  potem szybko  zagniotłam je ręcznie. Powstałe ciasto należy owinąć w folię i porządnie schłodzić przez godzinę w lodówce. I to "ciężkiej"  pracy na tyle, reszta to poezja tworzenia :)

Wyciągamy taki fajniutki przyrząd jaki mam przyjemność posiadać czyli pieczątką do ciasteczek ( moja interpretacja tego narzędzia), rozwałkowujemy ciasto na ok 1 cm i jedziemy z pieczątkownikiem :)Robicie ich do woli, szalejcie z kształtami, formami i czym tam jeszcze uważacie.

Jak już wszystkie równiutko ułożycie na balszce wyłożonej papierem do pieczenia   to wstawcie je do piekarnika nagrzanego do 170C i pieczcie ok. 15 minut.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Całuskuję Asiula-Szuszula

 

Poniżej wyszperane z netu Joannowe ciekawostki:

Kobieta obdarzona imieniem Joanna to wielka indywidualność, energiczna, zorganizowana i realizująca swoje wspaniałe idee. Lubi chodzić swoimi ścieżkami. Jest bardzo wrażliwa na ludzką krzywdę, ale nie angażuje się w pomoc społeczną. W miłości na ogół chłodna. Jeśli ma dzieci bardzo je kocha, ma szacunek do męża i troszczy się o dom. Joanna ma ciężki i trochę dziwny charakter.

Odpowiedniki imienia Joanna w różnych językach
czeski, esperanto – Johana
duński – Johanne
fiński – Johanna, Joanna
angielski – Jane, Joan
hiszpański – Juana
irlandzki – Siobhán
portugalski – Joana
włoski – Giovanna, Gianna