Walentynkowe ciasteczka maślane

Zakochani są wśród nas :) Oj jak wszystko pięknie opływa w serduszkach, miśkach,króliczkach,  aniołkach, różach , a nawet jabłkach z napisem" I love you", no po prostu oczopląsu można dostać. Ja nie chcąc odbiegać od jakichkolwiek norm walentynkowych też postanowiłam coś  zrobić. A że tu się praktycznie tylko piecze, czasem gotuje rzadziej smaży :)zapraszam na kruche maślane ciasteczka walentynkowe.

Potrzebujecie:

250 g mąki pszennej

125 g schłodzonego masła

125 g cukru pudru

2 łyżeczek cukru waniliowego

1 jajka

odrobina czerwonego barwnika

Mąkę, cukier puder i cukier waniliowy mieszamy w misce, następnie dodajemy drobno pokrojone masło i jajko. Wszystko siekamy/ mieszamy lub też malaksujemy. Powstałe ciasto dzielimy na dwie w miarę równe części. Do jednej dodajemy czerwony barwnik, zagniatamy i oby dwie wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę.
Schłodzone ciasto należy rozwałkować na grubość ok. 4 mm, podsypując lekko mąką.Dowolną foremką wycinamy kształty ( no ale jak są to Walentynki to wypadałoby wykrawać serca) a następnie ciastka układamy na blaszce, i dopiero teraz mniejszą foremką wycinamy kształty w środku. Puste miejsca w ciastkach uzupełniamy fragmentami z drugiego koloru,na końcu  lekko dociskając żeby ładnie się połączyły. Gotowe ponownie schładzamy przez ok 30 minut.

Koleją rzeczy jest ich upieczenie dlatego nastawiamy piekarnik na 180 C i pieczemy ok. 10-15 minut do nabrania złotego koloru.

I ot są dla ukochanej osoby: mamy,taty,dzieci,brata, siostry, cioci,wujka, babci,dziadka. Sądzę, że skorzystają z nich EVERYONE!!!!!!!!!!!!



Oprócz pysznych ciasteczek  udało mi się zrobić coś jeszcze dla tych moich chłopaków. Czyżbym odkryła nową pasję :):)



A na koniec taka mała anegdota:

Będąc na mszy w niedzielę ksiądz zadał pytanie dzieciom: kto kocha mocniej:  dziewczyna czy chłopak?

No to kto kochani, kto?? To wcale nie jest takie łatwe odpowiedzieć.

Miłosnych Walentynek życzę :)