Kakaowa babka z colą

Dzisiaj nasze święto kobitki :) Musimy się więc spiąć i nie ukrywając radości  powykorzystywać tę naszą płeć przeciwną. A co tam- raz w roku chyba możemy.  Ja osobiście bardzo dziękuje wszystkim , ale to wszystkim panom za życzenia , pamięć i przepiękne kwiatki. Cmok :)A wiecie moje drogie że  w Tunezji święto to obchodzone jest 13 sierpnia i że ustanowiono je w 1910 roku w USA jako wyraz szacunku dla ofiar walki o równouprawnienie kobiet. Ha!!! Takie to wieści dziś niosę.

Dlatego korzystając z okazji skoro dziś  dzień taki babski to i wypiek będzie babski- czyli babka z colą ( a niech nam trochę w bioderka pójdzie- będzie więcej ciałka do kochania :)

Potrzebujecie do ciasta:

200 g mąki

250 g cukru

1/2 łyżeczki sody

1/4 łyżeczki soli

1 duże jajko

125 ml maślanki

łyżeczka aromatu waniliowego

125 g masła

2 łyżki kakao

175 ml coca-coli

Polewa:

tabliczka mlecznej czekolady

odrobina mleka

Piekarnik nagrzewamy do 180C.Przygotowujemy dwie miski .  W pierwszej mieszamy suche składniki (mąkę, sól, sodę oraz cukier). W drugiej natomiast ubijamy maślankę z jajkiem i aromatem. Masło topimy w garnuszku  wraz z colą i kakao. Miksturę lekko studzimy i wylewamy na suche składniki. Dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy ubitą maślankę z wanilią i ponownie łączymy. Chwilę mieszamy. Gotowe ciasto wylewamy do  foremki (keksówki) i pieczemy przez 40 minut.



 

 

 

 

 

Ciasto studzimy i polewany polewą ( czekoladę topimy w kąpieli wodnej wraz z odrobiną mleka).

A teraz najlepsze: szybko odkrawamy spory kawałek i chowamy się przed światem w ustronne miejsce z tym małym kawałkiem zapomnienia :)

Najlepszego kochane !!!